Alkohol - Značka - Imperátor
![Imperátor Borovička Zlatá v Dreve 42% 0,7L (3ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/8/5/854302f6d76a4753a8666b7544f9aa30-m-4036-1.png)
Imperátor Borovička Zlatá v Dreve 42% 0,7L (3ks)
![Imperátor Borovička Zlatá v Dreve 42% 1,5L (3ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/6/8/681b04e7e2954cd84700c711fd77d056-4860-1.png)
Imperátor Borovička Zlatá v Dreve 42% 1,5L (3ks)
![Imperátor Hruškovica Zlatá v Dreve 50% 0,7L (3ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/b/f/bf355f9064f6b74c9e571cf085913ae8-m-2728-1.png)
Imperátor Hruškovica Zlatá v Dreve 50% 0,7L (3ks)
![Imperátor Hruškovica Zlatá v Dreve 50% 1,5L (3ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/f/0/f0fec81e83ef0bb2c6ab42b55ac73fd6-m-3372-1.png)
Imperátor Hruškovica Zlatá v Dreve 50% 1,5L (3ks)
![Imperátor Slivovica Zlatá v Dreve 50% 0,7L (3ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/c/4/c4c2e5cd8c01a5d04775465faa890387-m-4034-1.png)
Imperátor Slivovica Zlatá v Dreve 50% 0,7L (3ks)
![Imperátor Slivovica Zlatá v Dreve 50% 1,5L (3ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/8/d/8dd8b734f8ac27baa71018bcb9529b9d-m-4859-1.png)
Imperátor Slivovica Zlatá v Dreve 50% 1,5L (3ks)
Poradca
Alkohol - viete, ako vzniká?
Či už sa rozhodnete piť víno, pivo alebo destiláty, všetky obsahujú alkohol. Prečítajte si o zložkách alkoholu a procesoch spojených s jeho výrobou.
Ako sa vyrába alkohol?
Alkohol (etanol alebo etylalkohol) je zložka nachádzajúca sa v pive, víne a liehovinách. Na výrobu etanolu (alkoholu) potrebujete iba sladkú surovinu ako hrozno, kukuricu alebo sladový jačmeň, plus vodu a droždie. Kvasinky sú mikroskopické organizmy, ktoré metabolizujú uhľohydráty v surovine a produkujú dva vedľajšie produkty: etanol a oxid uhličitý.
Čo je kvasenie?
Víno a jablčné víno sa vyrábajú kvasením (fermentáciou) ovocia, zatiaľ čo kvasené obilniny, ako je jačmeň a raž, tvoria základ piva a destilátov. Obsah alkoholu v nápoji je ovplyvnený dĺžkou jeho kvasenia. Fermentované nápoje prechádzajú iba procesom kvasenia. Ako také majú nižší obsah alkoholu ako ich destilované náprotivky, a preto sú oveľa prístupnejšie. Dve veľké kategórie kvasených nápojov sú pivo a víno.
Destiláty prechádzajú po fermentácií procesom nazývaným destilácia - kde sa odstráni časť vody a zostane silnejšia koncentrácia alkoholu a chuti. Proces premieňa fermentovanú látku na látku s ešte vyššou koncentráciou alkoholu. Víno, pivo a ďalšie kvasené nápoje - ako obilná kaša, ktorá sa používa na výrobu whisky - sa môžu destilovať tak, aby sa koncentroval ich obsah alkoholu a vytvorili sa silnejšie liehoviny ako gin, vodka, brandy a rum.
Prečo pijeme alkohol?
Ľudia pijú alkohol zo všetkých možných dôvodov najmenej 10 000 rokov. U niektorých alkohol slúžil ako zdroj živín a tiež liečebný nástroj na zmiernenie bolesti. Pre iných je alkohol dobrým parťákom pri rôznych oslavách a špeciálnych príležitostiach. Alkohol bol tiež silným katalyzátorom zlepšenia radosti z bežného života.
Na našej stránke gaza.sk nájdete rôzne druhy alkoholu, ako napríklad rumy, whisky, vodky, brandy, koňaky, giny či klasické ovocné destiláty a liehoviny. Na svoje si tak príde naozaj každý. Vyberte si svoj obľúbený alkoholický nápoj a objednajte si ho ešte dnes.