Alkohol - Značka - Borec
![Borovička Borec 38% 0,7L (12ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/0/3/032efb242fbd9a6f4b3d7266b7af82d9-4359-1.png)
Borovička Borec 38% 0,7L (12ks)
![Borovička Borec Citrus 38% 0,7L (8ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/b/c/bc2a38c62946675bf0aa8899a408f5da-m-4381-1.png)
Borovička Borec Citrus 38% 0,7L (8ks)
![Borovička Borec S Horcom 38% 0,7L (8ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/5/e/5ee651a4ccc57b636db6992143c3070f-m-9022-1.png)
Borovička Borec S Horcom 38% 0,7L (8ks)
![Gin Borec Jahodový 37.5% 0.7L (8ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/6/6/6664b5ced3ed51ad5f4061096f2eebd5-m-17482-1.jpg)
Gin Borec Jahodový 37.5% 0.7L (8ks)
![Gin Borec London Dry 37.5% 0.7L (8ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/8/a/8a7b0e0fbe691b990800863fdcf9e5f8-17481-1.jpg)
Gin Borec London Dry 37.5% 0.7L (8ks)
![Gin Borec Modrý originál dry 37.5% 0,7L (8ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/5/0/5029ab33ebac4bc0e3b793db259b102b-17493-1.jpg)
Gin Borec Modrý originál dry 37.5% 0,7L (8ks)
Poradca
Alkohol - viete, ako vzniká?
Či už sa rozhodnete piť víno, pivo alebo destiláty, všetky obsahujú alkohol. Prečítajte si o zložkách alkoholu a procesoch spojených s jeho výrobou.
Ako sa vyrába alkohol?
Alkohol (etanol alebo etylalkohol) je zložka nachádzajúca sa v pive, víne a liehovinách. Na výrobu etanolu (alkoholu) potrebujete iba sladkú surovinu ako hrozno, kukuricu alebo sladový jačmeň, plus vodu a droždie. Kvasinky sú mikroskopické organizmy, ktoré metabolizujú uhľohydráty v surovine a produkujú dva vedľajšie produkty: etanol a oxid uhličitý.
Čo je kvasenie?
Víno a jablčné víno sa vyrábajú kvasením (fermentáciou) ovocia, zatiaľ čo kvasené obilniny, ako je jačmeň a raž, tvoria základ piva a destilátov. Obsah alkoholu v nápoji je ovplyvnený dĺžkou jeho kvasenia. Fermentované nápoje prechádzajú iba procesom kvasenia. Ako také majú nižší obsah alkoholu ako ich destilované náprotivky, a preto sú oveľa prístupnejšie. Dve veľké kategórie kvasených nápojov sú pivo a víno.
Destiláty prechádzajú po fermentácií procesom nazývaným destilácia - kde sa odstráni časť vody a zostane silnejšia koncentrácia alkoholu a chuti. Proces premieňa fermentovanú látku na látku s ešte vyššou koncentráciou alkoholu. Víno, pivo a ďalšie kvasené nápoje - ako obilná kaša, ktorá sa používa na výrobu whisky - sa môžu destilovať tak, aby sa koncentroval ich obsah alkoholu a vytvorili sa silnejšie liehoviny ako gin, vodka, brandy a rum.
Prečo pijeme alkohol?
Ľudia pijú alkohol zo všetkých možných dôvodov najmenej 10 000 rokov. U niektorých alkohol slúžil ako zdroj živín a tiež liečebný nástroj na zmiernenie bolesti. Pre iných je alkohol dobrým parťákom pri rôznych oslavách a špeciálnych príležitostiach. Alkohol bol tiež silným katalyzátorom zlepšenia radosti z bežného života.
Na našej stránke gaza.sk nájdete rôzne druhy alkoholu, ako napríklad rumy, whisky, vodky, brandy, koňaky, giny či klasické ovocné destiláty a liehoviny. Na svoje si tak príde naozaj každý. Vyberte si svoj obľúbený alkoholický nápoj a objednajte si ho ešte dnes.