Alkohol - Objem - 0.5l
![Brandy Gruzignac Original 40% 0.5L](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/2/4/249cb90a58eca7959d5f7fd1760bf973-18791-1.jpg)
Brandy Gruzignac Original 40% 0.5L
![Likér Baileys Chocolat Luxe 15.7% 0.5l](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/9/e/9e8e1cc751b20861f76be93c325461a3-m-8547-1.jpg)
Likér Baileys Chocolat Luxe 15.7% 0.5l
![Likér Cordial 35% 0,5L (12ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/a/7/a7e93e0d49c29799f4e2d4772f7ee5f3-cordial.jpg)
Likér Cordial 35% 0,5L (12ks)
![Likér KV-14 40% 0,5L (12ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/e/a/ead5ac889cfbb88ca72b7e6c6f78c82e-kv-14.jpg)
Likér KV-14 40% 0,5L (12ks)
![Nicolaus Klasik Kopaničiarska Malina 40% 0,5L (12ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/9/0/90515d18bb895756f294820a96f27874-18897-1.png)
Nicolaus Klasik Kopaničiarska Malina 40% 0,5L (12ks)
![Nicolaus Klasik Kopaničiarska Marhuľa 40% 0,5L (12ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/c/e/ceb508a9b36eeaeeb8b1d80a291094e8-18898-1.png)
Nicolaus Klasik Kopaničiarska Marhuľa 40% 0,5L (12ks)
![Rum Unhiq XO 42% 0,5L](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/6/9/699bc52b460f4bd84d4e931591812e8d-m-18512-1.jpg)
Rum Unhiq XO 42% 0,5L
Poradca
Alkohol - viete, ako vzniká?
Či už sa rozhodnete piť víno, pivo alebo destiláty, všetky obsahujú alkohol. Prečítajte si o zložkách alkoholu a procesoch spojených s jeho výrobou.
Ako sa vyrába alkohol?
Alkohol (etanol alebo etylalkohol) je zložka nachádzajúca sa v pive, víne a liehovinách. Na výrobu etanolu (alkoholu) potrebujete iba sladkú surovinu ako hrozno, kukuricu alebo sladový jačmeň, plus vodu a droždie. Kvasinky sú mikroskopické organizmy, ktoré metabolizujú uhľohydráty v surovine a produkujú dva vedľajšie produkty: etanol a oxid uhličitý.
Čo je kvasenie?
Víno a jablčné víno sa vyrábajú kvasením (fermentáciou) ovocia, zatiaľ čo kvasené obilniny, ako je jačmeň a raž, tvoria základ piva a destilátov. Obsah alkoholu v nápoji je ovplyvnený dĺžkou jeho kvasenia. Fermentované nápoje prechádzajú iba procesom kvasenia. Ako také majú nižší obsah alkoholu ako ich destilované náprotivky, a preto sú oveľa prístupnejšie. Dve veľké kategórie kvasených nápojov sú pivo a víno.
Destiláty prechádzajú po fermentácií procesom nazývaným destilácia - kde sa odstráni časť vody a zostane silnejšia koncentrácia alkoholu a chuti. Proces premieňa fermentovanú látku na látku s ešte vyššou koncentráciou alkoholu. Víno, pivo a ďalšie kvasené nápoje - ako obilná kaša, ktorá sa používa na výrobu whisky - sa môžu destilovať tak, aby sa koncentroval ich obsah alkoholu a vytvorili sa silnejšie liehoviny ako gin, vodka, brandy a rum.
Prečo pijeme alkohol?
Ľudia pijú alkohol zo všetkých možných dôvodov najmenej 10 000 rokov. U niektorých alkohol slúžil ako zdroj živín a tiež liečebný nástroj na zmiernenie bolesti. Pre iných je alkohol dobrým parťákom pri rôznych oslavách a špeciálnych príležitostiach. Alkohol bol tiež silným katalyzátorom zlepšenia radosti z bežného života.
Na našej stránke gaza.sk nájdete rôzne druhy alkoholu, ako napríklad rumy, whisky, vodky, brandy, koňaky, giny či klasické ovocné destiláty a liehoviny. Na svoje si tak príde naozaj každý. Vyberte si svoj obľúbený alkoholický nápoj a objednajte si ho ešte dnes.