Alkohol - OLD HEROLD
![Gin Juniperus 40% 0,7L (12ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/d/3/d3f539b7b205b6ca9d57bc53b86b4398-180013-1.jpg)
Gin Juniperus 40% 0,7L (12ks)
![Hruškovica Williams v dreve 45% 1,5L (3ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/7/7/7760d2a1dbac4a7603d261c07e22d129-m-16899-1.png)
Hruškovica Williams v dreve 45% 1,5L (3ks)
![Marhuľovica Maruna v dreve 45% 1,5L (3ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/a/b/ab41d53112c1c4b14f55359f0ce106d7-16900-1.jpg)
Marhuľovica Maruna v dreve 45% 1,5L (3ks)
![OH Borovička Slovlik 40% 0,2l (15ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/3/3/33b8d2f3b3ed8209481aee07f7f7635d-slovlik-0-2-l-borovicka-40.jpg)
OH Borovička Slovlik 40% 0,2l (15ks)
![OH Tuzemský Um Slovlik 40% 0,2l (15ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/2/4/24b0d7a8683a4b554bc1f1622d408688-slovlik-0-2-l-tuzemsky-40.jpg)
OH Tuzemský Um Slovlik 40% 0,2l (15ks)
![OH Vodka Slovlik 40% 0,2l (15ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/f/0/f0a28db797e03fd39180bc2324783012-slovlik-0-2-l-vodka-40.jpg)
OH Vodka Slovlik 40% 0,2l (15ks)
![Old Herold Borovička 40% 0,04L panák](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/5/c/5c36ba8eb3d3acd7f94c823fa47af5ec-17030-1.jpg)
Old Herold Borovička 40% 0,04L panák
![Old Herold Hruškovica Williams 45% 0,7L (6ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/6/9/69627ba9877b71c6473179d83a336e29-m-18001-1.png)
Old Herold Hruškovica Williams 45% 0,7L (6ks)
![Old Herold Karpatská Horká 27% 1L NF (8ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/7/c/7c4c2713619fc3271de1f8979535b087-m-17663-1.png)
Old Herold Karpatská Horká 27% 1L NF (8ks)
![Old Herold Marhuľovica Maruna + 2 poháre 45% 0,7L](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/9/d/9d79655f7e123b72885587cea122679b-vyr-84maruna-rona-eshop.jpg)
Old Herold Marhuľovica Maruna + 2 poháre 45% 0,7L
![Slivovica Bošácka 2 pijačky Jeleň 52% 0.7L](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/f/5/f5f29b09f280325dd50ecbf1269c7240-m-18929-1.jpg)
Slivovica Bošácka 2 pijačky Jeleň 52% 0.7L
![Slivovica Bošácka 6-ročná Exclusive 52% 0,7L (6ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/5/5/5586640c38c624ec684f8ac5c1a2c486-m-17902-1.png)
Slivovica Bošácka 6-ročná Exclusive 52% 0,7L (6ks)
![Slivovica Bošácka v dreve 52% 1,5L (3ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/d/6/d64b0058f6283a178c0a0c1db11ce3c8-16901-1.jpg)
Slivovica Bošácka v dreve 52% 1,5L (3ks)
Poradca
Alkohol - viete, ako vzniká?
Či už sa rozhodnete piť víno, pivo alebo destiláty, všetky obsahujú alkohol. Prečítajte si o zložkách alkoholu a procesoch spojených s jeho výrobou.
Ako sa vyrába alkohol?
Alkohol (etanol alebo etylalkohol) je zložka nachádzajúca sa v pive, víne a liehovinách. Na výrobu etanolu (alkoholu) potrebujete iba sladkú surovinu ako hrozno, kukuricu alebo sladový jačmeň, plus vodu a droždie. Kvasinky sú mikroskopické organizmy, ktoré metabolizujú uhľohydráty v surovine a produkujú dva vedľajšie produkty: etanol a oxid uhličitý.
Čo je kvasenie?
Víno a jablčné víno sa vyrábajú kvasením (fermentáciou) ovocia, zatiaľ čo kvasené obilniny, ako je jačmeň a raž, tvoria základ piva a destilátov. Obsah alkoholu v nápoji je ovplyvnený dĺžkou jeho kvasenia. Fermentované nápoje prechádzajú iba procesom kvasenia. Ako také majú nižší obsah alkoholu ako ich destilované náprotivky, a preto sú oveľa prístupnejšie. Dve veľké kategórie kvasených nápojov sú pivo a víno.
Destiláty prechádzajú po fermentácií procesom nazývaným destilácia - kde sa odstráni časť vody a zostane silnejšia koncentrácia alkoholu a chuti. Proces premieňa fermentovanú látku na látku s ešte vyššou koncentráciou alkoholu. Víno, pivo a ďalšie kvasené nápoje - ako obilná kaša, ktorá sa používa na výrobu whisky - sa môžu destilovať tak, aby sa koncentroval ich obsah alkoholu a vytvorili sa silnejšie liehoviny ako gin, vodka, brandy a rum.
Prečo pijeme alkohol?
Ľudia pijú alkohol zo všetkých možných dôvodov najmenej 10 000 rokov. U niektorých alkohol slúžil ako zdroj živín a tiež liečebný nástroj na zmiernenie bolesti. Pre iných je alkohol dobrým parťákom pri rôznych oslavách a špeciálnych príležitostiach. Alkohol bol tiež silným katalyzátorom zlepšenia radosti z bežného života.
Na našej stránke gaza.sk nájdete rôzne druhy alkoholu, ako napríklad rumy, whisky, vodky, brandy, koňaky, giny či klasické ovocné destiláty a liehoviny. Na svoje si tak príde naozaj každý. Vyberte si svoj obľúbený alkoholický nápoj a objednajte si ho ešte dnes.