Absinth

Alkohol menom Absinth

Absinth je legendárny vďaka svojej zelenej farbe, silnej chuti sladkého drievka a povesti, vďaka ktorej sa ľudia zbláznia. Vyrába sa podobným spôsobom ako gin a iné likéry tak, že v ňom miešajú hroznový alebo obilný destilát s rastlinnými zložkami, ako je zelený aníz a sladký fenikel, čím získava príchuť sladkého drievka. 

Ako chutí absinth?

Tento likér je zvyčajne suchý a má horkastú chuť. Je tiež veľmi aromatický, typicky s tónmi čierneho sladkého drievka a feniklu. Absinth je obvykle vyrobený z liehu s vysokým obsahom alkoholu, ako je brandy, a môže byť na trh uvedený s obsahom alkoholu až 74%.